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Acotone

Author:Acotone
イタリア、ローマ在住バック屋Acotoneのブログ。新商品のご案内や、雑記など。

2010年秋ローマからミラノへ引越し、2013年春ローマへ戻ってきました。



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Cotoletta alla milanese

2012.10.22 17:24|イタリアの食べ物
普段、夜には外出しない私たち。
だって・・・私が夜の外出は嫌いだから~。
夜に家を出るのって凄く寂しい気持ちになる。
昔から夜のレッスンは大嫌いだった・・・。

borse6910.jpg

でも昨日は夜の外出~。
◆ ◆ ◆

ローマから友人が来たので(旦那友人)
ミラノ料理を食べに。

borse6911.jpg
食前酒♪美味。

ミラノの味のアンティパスト。
borse6912.jpg
フリット三昧。4人でシェア。

ミラノと言えば、
borse6912_20121022170414.jpg
Cotoletta alla Milanese
コトレッタ アッラ ミラネーゼ

ピザのよう。巨大。
お皿からこぼれそう。

borse6913.jpg
旦那のは叩いてないヴァージョン。
この大きさの肉を叩いて伸ばし、私の巨大コトレッタになる。

味は・・・
小さいのなら「美味しい」と思うかもしれない。
大きすぎて「重たさ」しか感じない。
何事も「程々」が一番。

そんな感想。




「"ありがとう"って日本語でどういうの?」
と聞かれて
「ありがとう」
と答える旦那。
その発音が完璧な伊予弁のイントネーションで笑えた夜でした。

hp.jpg
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